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猫と私と時々旦那ちゃん
by hayashiyanekotaro
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kind: 人間 ♀
猫と暮らす日々、好きなことを
徒然と書いています。
name:旦那ちゃん
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name: crail(クレイル)
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初の試み
2009年06月30日
初の"ミルク酵母"を育てました。 大事に、大事に、1週間かけて、元気...
正義の味方
2009年06月28日
同じ会社で仕事をしていた、可愛い可愛い年下の同僚。 その時からはもう...
大きな"かめ"
2009年06月27日
今年は、"初めての保存食づくり"がマイブームである。 梅干しを漬ける...
reset & refresh !!
2009年06月26日
最近、気持ちがどんよりすることがある。 約束がおっくうだったり、頭が...
応用を知る
2009年06月25日
Basic酵母の講座も最終日。 酵母と素材が出会うと、また違うものに...
復習完了報告
2009年06月22日
先日のメロンパンの復習パン完成。 上の甘い部分を被せ、2次発酵へ。 ...
網目なし
2009年06月21日
Lessonでメロンパンを習う。 普段、自分ではほとんど買うことのな...
ずっしり
2009年06月19日
清水の舞台から飛び降りる気持で買った、有機栽培のクルミ。 先日仕込ん...
久しぶりに銀座
2009年06月17日
何か月?!ぶりにスーツに手を通し、少し混んでいる通勤電車に揺られ銀座へ。 ...
最近の長男坊
2009年06月16日
我が家の長男坊。 crail (クレイル)。 我が家の猫たちの...
ちゃんと形になって
2009年06月13日
先日、仕込んだ"びわ酵母"。 びんから泡が吹き出したその日にパンに。...
意外にも・・・
2009年06月12日
はじめて梅酒をつけた。梅シロップも、梅酢も作った。 暗い場所に移動し...
ほめられて育つ
2009年06月11日
酵母のことを学ぶ講座。 課題の酵母はしっかり育った。 同じ講座...
お猿さんは好きですか?
2009年06月09日
はちみつ入りのモンキーブレッド。 焼く前に、レモンピールを作る時に出...
vs Lemon 最終決戦
2009年06月07日
今年、たくさんのレモンと格闘しました(笑) いったい、どのぐらい買っ...
改良に励む
2009年06月06日
先日生まれた"はやしれもねーど" 粉を変えたり、分量を調整したり。 ...
安曇野の休息
2009年06月05日
安曇野で行ってみたかったカフェ。七ヵ月さん。→ ★ たくさんの緑...
甘くて、しっとり
2009年06月04日
昨日、新しいパンが生まれました。 その名も「はやしれもねーど」。 ...
レモンラボ03
2009年06月03日
いよいよ、レモンラボも終盤戦。 2週間かけて、リモンチェッロ (Li...
収穫祭
2009年06月02日
先日、友達の家でビワを収穫。 高枝切りバサミを初めて使う。どこか...
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